小沈阳在《披荆斩棘2026》里把宿舍变成了“东北食堂”,一锅三袋排骨炖豆角五分钟就被队友抢光,他自己都没吃上几块。从炖菜到面食再到腌菜,他做的东北菜几乎覆盖了家常菜的各个品类。

  一、铁锅炖与家常炒菜

  排骨炖豆角:小沈阳准备了五袋排骨,只下锅三袋,配上土豆和豆角一起炖,端上桌不到五分钟连汤带肉被四位年轻队友吃得干干净净,他自己一口排骨没吃上,事后直呼后悔没把全部五袋都做了。

  土豆炖茄子:这道菜被队友姚琛吃得上头,后来还有网友照着复刻,评价是“一点饭没剩”。做法上土豆要炖到起沙,茄子手掰更吸味。

  尖椒干豆腐:地道东北家常菜,出锅后郭晓东等哥哥品尝后评价味道和饭店里做的一样。

  炖豆腐与炒土豆丝:小沈阳还亲自磨刀切土豆丝,炖豆腐被张睿多次称赞“超级好吃”,直接把他评为“干饭搭子”。

  二、面食与腌菜绝活

  饺子:他专门准备了牛肉馅适配艾热的饮食习惯,搭配自调大酱蘸料,郭晓东闻着味就来了,王啸坤没筷子直接用手抓着吃。

  韭菜盒子与鸡蛋羹:第一天上班煎韭菜盒子直接煎糊了,自嘲“建议节目组这轱辘掐了别播”;后来尝试蒸鸡蛋羹,算是成功。

  腌咸菜系列:亲手腌制的咸菜让王赫野吃完半盒又顺走半盒,还搭配大葱辣椒吃得停不下来。

  酸菜与腌香菜根:张睿吃到酸菜后脱口而出“阳妈”,说吃出了妈妈的味道;他记住王传君爱吃香菜根,特意腌制好送过去。

  三、投喂日常与队友反应

  “阳妈”称号的由来:张睿解释这个称呼是因为“母亲做完饭总是先让孩子吃”,小沈阳的投喂让队友品出了家的温度。

  凌晨三点做夜宵:有次凌晨三点还给曾辉做夜宵,直言“孩子们饭量大很正常,20岁的小伙儿正是长身体的时候”。

  固定开场画面:节目每期真人秀开头几乎都是小沈阳下厨的画面,网友调侃他参加的其实是“披荆斩棘的厨子”。