挑选适合朋友聚会的广州早茶店，认准首批官方认证的传统店最稳妥——2026年9月广州发布了第一批“广州早茶传统店”名单，广州酒家、陶陶居、点都德三家获评总部，另有40家门店上榜；同时《广州早茶传承保护规定》已于今年5月施行，要求点心明示“传统现制”或“非传统制作”，茶位费必须提供红茶、绿茶、乌龙茶、普洱、菊花五类选择。
一、官方认证名单：闭眼选不踩雷
总部认证三巨头：广州酒家、陶陶居、点都德获评“广州早茶传统店（总部）”，三家门店多、出品稳、接待能力大桌，最适合朋友聚会。
门店认证精选：中国大酒店·四季中国、广州塔晖粤轩、白天鹅宾馆、泮溪酒家、北园酒家、大同酒家淘金店、莲香楼等40家餐厅获“传统店（门店）”称号，分布在越秀、荔湾、天河各区，就近选即可。
认证的实际好处：获评门店需保障供应传统方式制作的早茶食品，且禁止擅自使用认证标识宣传，相当于帮消费者做了一轮筛选。
二、下午折扣时段：聚会省钱的黄金窗口
打折力度可观：广州多家早茶店下午时段开启折扣，最低可到四折，个位数就能吃到部分点心，鹌鹑蛋烧麦、怀旧火龙卷、蒸排骨等都在推荐之列。
推荐店铺：唐人轩等店铺有明确的下午折扣规则，宝汉酒家的鲜果千层等传统与创新菜色适合多人分享，又一间茶点轩的红米肠皮薄料足。
聚会建议：朋友聚会如果时间灵活，约下午茶时段比早市更划算，人均消费能明显降低。
三、朋友聚会的体验加分项
环境与服务：老牌酒家如广州酒家已不是刻板印象中的样子，服务生穿西装上菜，招牌梅子包、秋葵鲜虾芝士挞、金钱肚和鸡爪都值得一试。
时间安排：广州早茶可以从上午十点吃到下午两点，朋友聚会不用赶时间，边吃边聊几个小时的节奏完全可行。
点心选择丰富：虾饺、凤爪、鱼肚滑鸡扎、红米肠、手剥芝士烤红薯、杨枝甘露、萝卜焖牛腩等覆盖面广，甜咸搭配满足不同口味的朋友。