小沈阳在《披荆斩棘2026》里最出圈的一道菜,是给队友炖的排骨炖豆角——五袋排骨只下了三袋,端上桌不到五分钟连汤带肉被抢光,他自己一口没吃上,只能在一旁喝粥。这道菜也让他被网友戏称"参加的不是披荆斩棘,是披荆斩棘的厨子"。
一、出圈硬菜:铁锅炖与东北家常炒
排骨炖豆角:东北铁锅炖做法,排骨配豆角、土豆块一起炖,量足味浓,被队友五分钟光盘,小沈阳事后直呼后悔没把五袋全下锅。
土豆炖茄子:茄子手掰不用刀切、土豆炖到起沙后怼碎拌饭,卖相"黑乎乎一滩",却是东北人眼中的最高礼遇;他眼睛肿成"蜜蜂小狗"还坚持起锅烧油。
尖椒干豆腐:地道东北家常菜,出锅后郭晓东等哥哥品尝后评价"味道和饭店里做的一样"。
炖豆腐与炒土豆丝:被拍到蹲宿舍门口找石头磨菜刀,就为切土豆丝、炖豆腐;张睿在采访中多次盛赞豆腐"超级好吃"。
二、腌菜绝活:咸菜酸菜成宿舍硬通货
秘制咸菜:亲手腌制带进节目,王赫野狂吃半盒后又进屋"顺走"半盒,配大葱辣椒吃得停不下来。
腌香菜根与小黄瓜:记住王传君爱吃香菜根,特意腌制相送,还放话吃完可以再腌。
酸菜与酸菜火锅:在宿舍支起酸菜火锅,张睿尝后直呼吃出"妈妈的味道",一句"阳妈"脱口而出。
二八酱蘸料:芝麻酱与花生酱按"二八"比例调配,被队友调侃"二八酱里放了二八自行车"。
三、主食投喂:饺子蛋炒饭轮番上阵
饺子:四公训练后回宿舍煮饺子,郭晓东闻味而来,艾热不能吃猪肉就单独准备凉拌牛肉,王啸坤没筷子用手抓着吃。
蛋炒饭与鸡蛋羹:小沈厨房陆续上新,蛋炒饭"口碑方面正经不错",鸡蛋羹也是他在节目里尝试的菜式。
韭菜盒子:第一天上班煎韭菜盒子糊了,他自己喊话"节目组这轱辘掐了别播",成了反差笑点。