武当山景区周边最值得一试的本地风味包括丹江口翘嘴鲌、道家斋菜，还有郧阳三合汤、房县黄酒，这些在山下武当山镇和景区周边餐馆都能找到。

　　一、武当山周边有哪些必吃风味

　　丹江口翘嘴鲌：丹江口水库特产，肉质细嫩，清蒸最能保留原味，景区周边农家餐馆常有供应。

　　道家斋菜：武当山道教饮食文化的一部分，以太和宫、紫霄宫周边斋堂为代表，多用猴头菇、木耳、香菇等山珍，口味清淡。

　　郧阳三合汤：十堰地区传统小吃，以牛肉、粉条、饺子为主料，酸辣开胃，当地早餐常见。

　　房县黄酒：十堰房县特产，甜型糯米黄酒，度数低，本地人常用来配餐或待客。

　　二、景区周边哪里能吃到

　　山下武当山镇：餐馆最集中，从早餐铺到正餐店都有，价格比山上实惠。

　　景区内斋堂：太和宫、紫霄宫附近有斋菜供应，适合游览中途用餐。

　　民宿配套：部分武当山民宿提供餐食，有游客反馈“每栋配一个阿姨专门做饭，有早餐、下午茶、晚餐”，味道不错。

　　三、本地人推荐的吃法

　　连吃三天不腻的店：有游客在武当山旅游期间，在同一家店连吃三顿，说明味道经得起重复。

　　房县黄酒配三合汤：本地常见搭配，黄酒的甜润可以中和三合汤的酸辣。

　　秋季山珍最肥：10月前后，武当山周边的菌菇、木耳进入采收期，农家菜里的山珍类菜品更新鲜。