冰沙雪花冰这块，阜阳膨膨冰的芒果冰淇淋雪花冰值得专程去一趟，奶油纯正、冰沙分量足；墨尔本Icey Ice的芒果味雪花冰则是味浓不腻，入口就化；想吃点不一样的，香蕉雪花冰配香蕉冰淇淋蛋糕也是不少食客的心头好。
一、口碑店铺怎么选
阜阳膨膨冰：位于颍州万达金街5号门出口对面，主推芒果冰淇淋雪花冰，奶油纯正，冰沙分量足
墨尔本Icey Ice：地址在231 Elizabeth st.，芒果味雪花冰味浓且不太甜，吃进去不会觉得过冷，一放进嘴里就开始慢慢融化
香蕉冰淇淋雪花蛋糕：包裹香蕉粒的冰淇淋蛋糕搭配香蕉雪花冰，被形容为“好吃到停不下来”
二、雪花冰凭什么比普通冰沙贵
入口质地像雪：每一口冰吃进去会迅速贴合在一起然后迅速化掉，不像普通冰沙那样硬冷扎嘴
配料层次多：抹茶味冰沙可加脆啵啵、寒天、冰淇淋球、咸口芝士奶盖、饼干脆和新鲜水果，一口吃到好多种料
甜度分寸好：好的芒果雪花冰味浓但不齁，吃完不会觉得腻
三、在家也能复刻同款
核心操作：把西瓜切半冷冻至坚硬状态，加入少量酸奶
不插电炒冰法：不用机器随时能做，刮冰力度可调节口味浓淡，成品能呈现奶油质地
前提准备：提前速冻家中水果，就能实现居家无限续杯的冰淇淋自由