2026年纯素蛋糕市场已形成清晰的价格分层：日常切角15—25元，6寸整款80—180元，定制款200—350元，不同场景、不同预算都能找到对应选择。选店前先问自己：是日常解馋、生日聚会，还是下午茶打卡？答案直接决定你的最优路径——自用党选连锁或网购，仪式感选私房工作室，预算吃紧则DIY（6寸基础配方成本约30—50元）。