酱蟹首推首尔松坡区的옹고집꽃게장，约60元一位的酱蟹自助可无限续添，参鸡汤则绕不开景福宫站旁的皇后参鸡汤，蔡澜推荐的招牌鲍鱼参鸡汤人均约200元，鸡肉炖到筷子一夹就脱骨。

　　一、酱蟹自助怎么吃最划算

　　价格与位置：옹고집꽃게장位于首尔松坡区文井洞，一万九百韩元约合人民币六十多元，在酱蟹专门店里属于相当实惠的价位。

　　两种蟹都能吃到：店里分成酱蟹和腌蟹两种，饭和荷包蛋需另加一千韩元一人，把蟹黄和米饭拌在蟹壳里吃是当地最地道的吃法。

　　免费花蟹汤：到店还会免费送一份花蟹汤，这家虽有“海边花蟹”可无限续添的说法，但实际以店内供应为准。

　　二、参鸡汤的两家代表

　　皇后参鸡汤：地铁3号线景福宫站3号出口附近，美食家蔡澜曾推荐，招牌鲍鱼参鸡汤汤汁黄亮浓郁，鸡肉蘸海盐吃，鸡肚内是吸满汤汁的米饭和栗子，肉香带米香，人均约200元。

　　艺人打卡店：另有一家地下参鸡汤店，半份参鸡汤就够吃，汤浓鸡肉嫩滑带糯感，口味清淡为主，店内有ASTRO六位成员的签名留言。

　　正统吃法：韩国人讲究夏天吃参鸡汤以热解热，炖到嫩烂的整鸡用筷子一拨就能分开，肚里塞着糯米和人参，配泡菜吃最地道。

　　三、国内这些韩料店也值得跑一趟

　　北京：想喝雪浓汤、吃血肠和苏子叶拌牛肉，可以去木槿园，分量大到一份拌饭两个人吃都撑，韩料好吃的集中在望京和韩国城一带。

　　杭州：木浦喜肉堂是韩国人开的，口味正宗，金枪鱼饭团连不爱吃米饭的人都会忍不住。

　　广州天河：韩特兰外卖的BBQ紫菜包饭烤肉比饭多，玫瑰奶油炒年糕是广东人能接受的辣度。