西双版纳的必吃美食按县市串着吃更完整：曼卖市场赶摆能一次尝到东南亚水果和本地小吃，勐腊老挝火锅要配柠檬蘸水，勐海老街的锡纸烧烤则被不少游客视为烧烤天花板。
一、景洪：市场烟火与傣味烧烤
曼卖市场：本地农贸市场像每天赶摆，价格便宜，赶摆场上的东西基本都能找到，东南亚水果和本地美食集中。
傣味烧烤：景洪宵夜可选正宗傣味烧烤，鲜香麻辣，香茅草烤鱼、烤鸡、包烧等是常见必点。
水果自由：当地热带水果丰富，有游客分享48元买到小金枕榴莲、1元一个火龙果。
二、勐腊：老挝火锅与雨林食材
老挝火锅：涮烤一体，炭火加热，烤肉前放一块肥油，蘸料加柠檬，酸酸辣辣。
南腊河沿岸：被称为“中国亚马逊”，沿线村寨可吃到傣族菜，住宿可选曼龙勒村傣族竹楼。
边境风味：勐腊与老挝近，酸辣、香料重的口味明显，可试老挝火锅和本地傣味。
三、勐海：撒撇米线与老街烧烤
牛肉撒撇米线：勐遮镇有版纳最正宗的牛肉撒撇米线，先在牛肉摊买黄牛肉，再请米线店加工，鲜切牛肉配大量新鲜香料。
勐海老街烧烤：烤至八分熟放锡纸上继续微烤，配多种蘸水，是很多游客心中的烧烤天花板。
茶山消食：勐海是中国普洱茶第一县，贺开古茶山有连片古茶林，饭后可去茶山。