如果冲着凤爪去找茶楼,可以先记下三家:澳门半岛一家本地食客常点凤爪的茶餐厅人均不到100元,南京洪武路198号的西明烧味茶餐厅凤爪被评价和香港味道一样,汕头人气粤式茶楼的凤爪软糯挂酱、排队火爆。
一、澳门半岛平价茶餐厅
客群参考:邻桌本地食客点的是糯米鸡、叉烧包和凤爪,说明凤爪是熟客常选项。
点单搭配:红米肠、冻奶茶、虾饺烧卖、排骨粥、鲞蒸肉饼饭,艾草糕是赠送的。
性价比:人均不到100元,适合想盲选茶餐厅的游客。
二、南京西明烧味茶餐厅
凤爪风味:凤爪、虾饺、烧卖、沙包都好吃,和香港的味道一样。
具体地址:白下区洪武路198号城开大厦1楼。
到店时段:有食客深夜12点多去用餐,环境舒服。
三、汕头人气粤式茶楼
凤爪口感:凤爪软糯挂酱,是点单重点。
其他蒸点:大虾饺皮薄糯、馅料湿润饱满;金钱肚卤香浓郁;焦糖炖蛋滑嫩香甜。
人气现场:茶楼火爆排队排到楼下,设有可视厨房和现场人气。