威海特色美食里，海肠捞饭和鲅鱼水饺是本地馆子和早市都绕不开的两样，再配上烤海肠、韩式酱蟹、米肠汤饭，基本能拼出一张从海鲜到韩餐的味觉地图。

　　一、海鲜本味

　　海肠捞饭：早市和本地馆子常见，料多汁足，是威海海鲜主食代表。

　　鲅鱼水饺：个头可到巴掌大，鱼肉馅嫩，常配鲅鱼馄饨一起出现。

　　烤海肠与小嫩腰：烧烤摊上的特色，海肠烤得嫩，小嫩腰是本地烧烤辨识度很高的一味。

　　温拌鸟贝、风味茄子、海鲜锅贴：本地馆子常点的海鲜与家常菜组合。

　　二、韩餐风情

　　酱蟹：威海韩餐里的热门，做法带芝麻香油，味道与韩式接近。

　　米肠汤饭：汤浓肉多，可自己加葱花韭菜辣椒，是本地韩餐的扎实选择。

　　紫菜包饭与炸鸡：金枪鱼紫菜包饭米少料多，雪花芝士炸鸡咸甜口受欢迎。

　　韩式炸酱面、辣鸡爪、脊骨汤：在华夏路、韩乐坊一带能集中体验。

　　三、市井小吃

　　海菜包子与海蜇头包子：早餐和本地菜馆里的特色包子，海蜇头口感脆弹。

　　鲅鱼馄饨与海胆馄饨：皮薄馅鲜，海胆馅能吃到本身鲜甜。

　　豆粉糯米糕、核桃饼、巧克力面包：市场与甜品店里的糯叽叽和烘焙选择。

　　群香玛特韩国超市：可顺便买韩式年糕和特产。