想找战斧牛排餐厅,可以优先看南昌炙烧战斧牛排餐厅(印象城店)、重庆丽晶酒店罗宾斯牛排馆和长沙街头战斧牛排;其中南昌店69元意面无限吃副餐,重庆店主打炉烤澳大利亚黑毛和牛战斧。
一、三家店的招牌与吃法
南昌印象城店:副餐是重点,芝士焗蜗牛上面的芝士被形容为味道跟香蒜面包一样;果木牛小排被食客列为最好吃单品。
重庆丽晶罗宾斯:主菜之外有嫩煎东星斑、春季白芦笋、紫苏油醋;配菜含手工泡菜双重奏、肉肉酱通心粉、奶油焗菠菜,另有秘制川味牛拿饭看缘分。
长沙街头店:视频记录了一次68元份交易,牛排确认为安格斯谷饲原切,烹饪加入迷迭香、蒜子与黄油,五分熟后以白兰地火焰,配蔬菜沙拉与酱料。
二、适合什么场景去
约会纪念日:重庆罗宾斯环境安静优雅,有包间可订,餐刀选择过程仪式感强,沙拉甜品自助。
本地日常解馋:南昌炙烧战斧在印象城,有食客称其为南昌人从小吃到大的牛排店,点意面即可开副餐。
街头烟火气:长沙店老板边做边聊,现切现烤,情绪价值足,适合想轻松吃一份战斧的人。
三、点单预算参考
南昌:最低点一份69元意面,就能无限吃副餐,适合控制预算又想吃丰富。
重庆:酒店牛排馆偏正式,菜品按套餐节奏走,适合预留较高预算。
长沙:视频中老板先报198元,后告知仅余68元份,双方确认后开始备餐。
境外补充:布宜诺斯艾利斯Berria by Sagardi的熟成战斧按克卖,普通肉每100克7200比索、高级肉8900比索,人均约40000至49000比索,约198至241元人民币。