深圳车公庙的稻谷家、上海开了十几年的老牌宝藏韩料店、济州岛的老奶奶韩料店，是目前搜索结果中被反复提及的老字号代表。其中稻谷家菜式超过200种，菜单是一般韩料店的三倍，荞麦拌面一份够3个人分着吃。
一、老字号的核心辨识度
菜品规模：稻谷家菜式超200种，涵盖牛肉菜、蚕蛹、芝士饼、炸香肠、韩国啤酒等，推荐荞麦拌面和趁热吃的芝士饼。
经营年限：上海那家被称作“老牌魔都宝藏韩料店”，已开了十几年，餐前小菜有十二款，招牌是土豆脊骨汤和韩式辣炒年糕。
跨城口碑：济州岛老奶奶韩料店被游客视为“每次来济州岛都要重新打卡”的固定选项。
二、消费参考与点单建议
深圳稻谷家：人均40-70元（不含烤肉），荞麦拌面加辣后够3人分食。
上海宝藏店：三人点三份菜总价296元，土豆脊骨汤中脊骨肉新鲜、土豆粉糯，两人点一份主食即可。
通用建议：老字号韩料分量普遍偏大，首次到店可先按“人数减一”的数量点单。
三、按城市分类的老字号线索
- 城市
- 代表门店/线索
- 特色
- 深圳稻谷家（车公庙）菜品数量极多，性价比高
- 上海老牌宝藏韩料店经营十几年，餐前小菜丰富
- 北京博主推荐合集附个人感受、实拍及参考价
- 南京九家热门韩料合集含小鸡葱葱、金氏韩国料理等店名