寺庙素斋素食自助里，五祖寺38元一人自助被食客评价“吃回本”、每道菜吃得出厨师用心，普陀山法雨寺素斋馆人均10元左右就能吃到素烧鹅和罗汉菜，东莞清溪雨花斋则每天11点起提供免费素食自助。
一、三处素斋的体验差异
五祖寺：38元一人自助，食客评价“长这么大吃自助第一次有吃回本的感觉”，虽全为素食但每道菜吃得出厨师良苦用心，非预制菜可比
普陀山法雨寺：素斋馆环境清幽干净，素烧鹅、罗汉菜口感清爽入味，人均10元左右性价比很高
东莞雨花斋：每日11点开放，所有人免费就餐，排队打饭，践行节俭理念
二、不同城市的素斋分布
北京：花开素食（东直门内大街144号）人均150元左右，凉菜热菜选择丰富，环境有禅意
普陀山：法雨寺素斋馆、长生素斋馆紧邻普济寺，礼佛用餐首选
苏州：12家素菜馆提供全素自助和仿荤菜品，丰盛又健康
三、平价素食馆的日常面貌
大城市日渐兴盛：武汉的如是心、连心蔬食等平价素食馆饭点常座无虚席
形式灵活：寺院斋堂、社区惜福小餐点、民间居士护持的简易饭食场所均可就餐
用餐氛围：斋堂内食不言寝不语，单纯为吃饭，像社交做减法