从成都18元随便吃的自助鱼火锅、50元/人的四川老火锅自助，到人均1300元的甲鱼主题火锅自助和万达里的必涮客无线自助小火锅，火锅自助的价格跨度从18元拉到1300元。

　　一、平价档18元到50元

　　成都自助鱼火锅：18元随便吃，毛肚、鱿鱼、鸡爪、水果等几十种菜品摆开，被称作“性价比之王”。

　　四川老火锅自助：活动价50元/人，锅底和食材可无限量点、无限量吃。

　　小火锅主流价位：人均消费集中在40-80元，卡在火锅与麻辣烫之间，比大火锅亲民，又比麻辣烫多点仪式感。

　　二、中端连锁与特色品类

　　必涮客无线自助小火锅：工作日到店不用排长队，肥牛、油黄鸡、鱼饼、炸鸡块、鸡翅根、无糖可乐、水果、蔬菜、主食都比较全，油黄鸡口感滑嫩，性价比拉满。

　　龙歌自助小火锅：有用户专门写文途中跑去吃，属于话题度较高的小火锅品牌。

　　火锅鸡自助：作为自助细分品类，适合想换口味的人。

　　三、高端与特色体验

　　成都甲鱼主题火锅自助：人均1300元，菜单里有极品豹纹鱼、雪花和牛、清油酱香甲鱼锅、甲鱼腿、皇帝炒饭、黑松露、虾滑竹荪等，体验后被认为自助餐性价比高。

　　自助小火锅限时规则：不少门店会限时，原因不只是怕吃回本，也为了避免食客长时间占座、在店内就地做饭影响翻台，同时降低食材损耗和人工成本。