一、庐山三石怎么点
石鱼爆蛋：当地石鱼体型细小、肉质细嫩，与鸡蛋同炒是最常见的做法，鲜香下饭
石耳炖鸡汤：石耳是长在岩壁上的地衣类食材，炖汤后汤色清亮，适合爬山后补充体力
红烧石鸡：石鸡并非蛙类，而是生活在山涧石缝中的蛙类，红烧做法肉质紧实、入味耐嚼
二、山上还有哪些地道味
云雾茶香鸭：用庐山云雾茶入菜，茶香解腻，鸭肉带淡淡清苦回甘
笋干烧肉：本地笋干与五花肉同烧，咸香浓郁，是配米饭的经典搭配
萝卜饼与神仙凉面：街头小吃类，萝卜饼外酥里嫩，凉面清爽解腻，适合逛街时边走边吃
素斋选择：山脚东林大佛景区提供斋菜自助，曾有游客用景区优惠券实付9元一位吃到素菜自助
三、去哪吃、怎么安排
牯岭镇是首选：镇上沿街餐馆密集，平价老店就能吃到地道赣味，住宿也集中在此，吃饭和出行都方便
按游玩路线选：西线如琴湖、花径一带逛完可就近在镇上用餐；东线含鄱口、五老峰下来后回牯岭镇补给更顺路
搭配建议：三石类菜品偏汤和红烧，建议两三人合点，再加一份清炒山蔬或凉面中和口味