人均60左右的平价赣菜馆,闭眼选南昌新建的小两口烧菜馆和赣州品味赣南菜馆,前者重油重口适合朋友放开吃,后者客家风味性价比高适合家庭聚会。这两家一个主打南昌烧菜、一个专注赣南客家菜,人均都在60-70元区间,是当前江西本地人复购率最高的平价聚餐选择。如果是带长辈的正式家宴,赣州皇厨荣升·名厨家宴26个包厢、服务周到,人均稍高但体面撑得住场面。下面按聚餐场景拆开说。
在南昌找人均60-70元的赣菜馆,新建中心对面的小两口烧菜馆是本地吃货圈公认的“新建扛把子”。这家店地址在长麦路口(洪兴大药房对面),主打扎实的南昌口味,重油重口、辣得直接。招牌甲鱼辣得嗦叫,又香又入味,除了辣之外吃起来相当嫩滑,麻了口的过瘾;鸡脚不算很软烂但相当入味,辣香十足;辣椒炒油渣也是香,就是油有点多,配个韭菜刚好解腻。有食客实测给出8分评价,人均70元左右就能吃到甲鱼、鸡脚这类硬菜,适合朋友聚会放开吃。
另一个稳妥选项是俏江西·鲜辣江西菜,适合小型生日聚餐。菜品丰富、氛围松弛自在,没有过度拘谨,点上一桌喜爱的菜式,和亲友围坐热热闹闹庆祝,用一桌地道鲜辣江西菜度过不一样的生日聚餐。如果带外地朋友来南昌,本地土著还会推荐老牌特色烧菜馆,点一桌地道南昌烧菜是稳妥之选。
- 小两口烧菜馆重油重口,不太能吃辣的朋友建议提前问服务员要微辣版本
- 辣椒炒油渣油偏多,可以搭配韭菜或汤品解辣
- 俏江西适合小型聚餐,人多的话建议提前电话确认座位
赣州家庭聚餐怎么选,是很多人头疼的问题:既要菜有本地特色让长辈吃得满意,又要环境体面不丢面子,还得有硬菜撑场面。市政府旁的皇厨荣升·名厨家宴被列入赣州客家美食旅游旗舰店名单,主打地道赣南客家菜,包厢多达26个,大厅敞亮,服务周到,特别适合带长辈的家庭聚会。
招牌一品佛跳墙上桌就镇场,汤色金黄,用料实在——鲍鱼、海参、花胶炖得软糯入味,咸鲜醇厚,长辈一个人喝两碗都不够。三杯肉烧鲜鲍把传统三杯鸡的做法升级,肉块饱满、鲜鲍Q弹,酱香浓郁,既显档次又不脱离客家菜的根。家常炒茄子看似简单却最见功力,蒜香扑鼻,茄条软而不烂,锅气十足,是下饭神菜。酸汤鱼滑是清鲜路线的代表,鱼滑嫩滑、酸汤开胃,适合老人和不吃辣的人;红军牛肉汤偏清淡,牛肉炖得酥烂,汤底清甜带着淡淡药材香,长辈一致好评说喝得出是慢炖出来的功夫。
| 餐厅 | 定位 | 人均参考 | 适合场景 | 招牌硬菜 |
|---|---|---|---|---|
| 小两口烧菜馆 | 南昌新建烧菜扛把子 | 70元左右 | 朋友聚会放开吃 | 甲鱼、鸡脚、辣椒炒油渣 |
| 俏江西·鲜辣江西菜 | 小型生日聚餐 | 60-80元 | 生日局、松弛聚餐 | 鲜辣江西菜 |
| 皇厨荣升·名厨家宴 | 赣州客家美食旗舰店 | 80-120元 | 带长辈家庭聚会 | 一品佛跳墙、三杯肉烧鲜鲍 |
| 品味赣南菜馆 | 赣州客家菜标杆 | 60-80元 | 游客尝鲜、家庭便餐 | 赣南小炒鱼、荷包胙、酿豆腐 |
表格说明:人均参考综合自微博用户实测分享与大众点评公开信息,实际消费以门店为准。
非决胜点:皇厨荣升的包厢数量达到26个,大厅敞亮,适合10人以上家庭聚餐;如果只是三五好友小聚,包厢可能略显正式,大厅点菜更灵活。品味赣南菜馆则更偏向日常便餐和游客尝鲜。
一座城市最地道的烟火,往往藏在深耕多年的本土老店里。赣州品味赣南菜馆总店是承载赣州客家风味的标杆门店,专注正统客家菜多年,口味正宗、性价比超高,是游客解锁赣南特色美食的绝佳选择。客家菜讲究原汁原味、咸鲜醇厚、注重食补,烹饪手法温和不刺激,依托山野食材打造家常美味,自成一派独特的赣南风土风味。
招牌赣南小炒鱼是客家经典名菜,鱼肉鲜嫩无刺,外层微酥,裹上酸甜微辣的秘制酱汁,口感层次丰富,鲜香入味、越吃越香,完全没有鱼腥味。招牌荷包胙、客家酿豆腐、酸菜鸭同样极具地域特色,酿豆腐嫩滑多汁,吸纳肉馅与酱汁的鲜香,是客家饮食最具代表性的家常菜品。门店食材多取自本地山野农货,新鲜天然,烹饪少油轻调味,最大程度还原客家家常菜的温润口感,让食客吃出质朴踏实的山野烟火味。
💡 编辑部结论:人均60-70元这个价位段,南昌选小两口烧菜馆吃重油重口的烧菜,赣州选品味赣南菜馆吃原汁原味的客家菜,都经过本地食客长期验证。带长辈讲排面就加预算上皇厨荣升,26个包厢和佛跳墙能把家宴气氛拉满。
问:人均60的平价赣菜馆有哪些推荐?
南昌推荐小两口烧菜馆(人均70元,甲鱼、鸡脚是招牌)和俏江西·鲜辣江西菜(适合小型生日聚餐);赣州推荐品味赣南菜馆(人均60-80元,赣南小炒鱼必点)和皇厨荣升·名厨家宴(人均稍高但包厢多、适合家宴)。
问:南昌新建区哪家赣菜馆适合朋友聚会?
小两口烧菜馆,地址在新建中心对面的长麦路口(洪兴大药房对面),重油重口南昌味,甲鱼辣得入味、鸡脚软烂香辣,人均70元左右,本地食客实测评分8分,适合朋友聚会放开吃。
问:赣州带长辈家庭聚餐选哪家赣菜馆?
皇厨荣升·名厨家宴,位于市政府旁,被列入赣州客家美食旅游旗舰店名单,包厢多达26个,主打赣南客家菜,一品佛跳墙、三杯肉烧鲜鲍撑场面,酸汤鱼滑和红军牛肉汤照顾不嗜辣的长辈,整桌搭配均衡。
更新日期:2026年10月21日