想找海鲜粤菜酒楼，深圳有开了30年的老字号海鲜酒楼，广州有从小吃到大的粤菜馆，湛江有海滋味海鲜茶楼，另外广州酒家、洁霞等老品牌也能买到地道粤式点心。
一、代表性海鲜粤菜酒楼
深圳老字号海鲜酒楼：有深圳食客分享，一家从小吃到大的海鲜酒楼已开了30年，食材用料实在、非常新鲜，茶点每天现做。店内设超大海鲜池，各种生猛海鲜现点现捞，家长可带家人直接去海鲜池点餐，家庭聚会常选这里。
广州粤菜酒楼：有广州本地食客推荐从小吃到大的酒楼，五指毛桃汤、梅菜肉饼、咸鱼茄子煲、烧鹅沾酸梅酱都是招牌菜，适合带外地朋友体验正宗粤菜。
湛江海鲜茶楼：海滋味海鲜茶楼提供沙姜鸡、清蒸带子、新加坡辣椒蟹、猪肚鸡汤等菜品，份量足，人均不到50刀。
二、经典粤菜点菜参考
海鲜类：清蒸带子、龙虾汤蒸蚌、潮州蚝烙等是海鲜粤菜酒楼的常见招牌做法，讲究突出食材本味。
烧腊类：烧鹅沾酸梅酱、烧肉、叉烧是广式酒楼必备，湛江鸡肌油平衡、表层酥脆。
汤品与点心：五指毛桃汤、猪肚鸡汤是老广心头好；广州酒家、洁霞等品牌的干蒸烧卖、牛肉丸、萝卜糕等茶点也值得一试。
三、选店要点
看海鲜池：鲜活海鲜现点现捞的酒楼，食材新鲜度更有保障。
看经营年限：开了二三十年的老店通常有稳定客群和口碑积累。
看适合场景：家庭聚会选有海鲜池、茶点现做的老字号；商务宴请可考虑高端酒店中餐厅的潮粤菜。