如果只想先记住一家,重庆巴南这家台湾老伯的手工芋圆烧仙草店值得优先去——用红薯等天然食材做芋圆、完全零添加,打破了网红店三个月过气的魔咒,经常提前卖光。

  一、重庆巴南手工芋圆烧仙草

  店长背景:台湾老伯来重庆18年,主打手工芋圆烧仙草。

  原料特点:芋圆用红薯等天然食材,完全零添加;烧仙草本就是褐色,不是靠色素。

  口碑表现:纯手工芋圆经常提前卖光,靠实力和口碑吸引回头客。

  二、芋说芋圆甜品

  日式豆乳小火锅:豆乳做锅底,上面加豆乳小丸子并撒黄豆粉,可往里面加芋圆、珍珠、水晶丸、水果和面包片。

  奥利奥麻薯芋圆:麻薯能拉丝,芋圆Q弹,表面淋牛奶,软糯感突出。

  芋圆串串杯:用串串方式吃芋圆,搭配草莓、芒果、香蕉,属于新出菜单,点单时可直接问店员。

  三、其他甜品店与选购线索

  院子甜品店:有网友分享一家好看又好吃的甜品店,院子舒适,但甜品去晚可能卖空。

  法式甜品店:另有用户称一家法式甜品店“顶好吃”,但没给出店名。

  本地征集:芜湖美食攻略曾向吃货征集必打卡芋圆店的地址和口味,适合按城市继续搜。

  半成品:朴誉芋圆可从冷冻室取出直接煮,方便在家做一碗;网购芋圆时多翻评论确认口感偏好即可。