杭州的肉本家被多位食客称为当地韩式烤肉的TOP级别，有探店记录显示晚上六点多取号时前面已有150多桌在等位，店门口还有韩文歌曲表演吸引路人围观。

　　一、排队与氛围

　　等位规模：晚上六点多取号时前面已有150多桌，叫号按十个一组推进，实际等待时间比预想短。

　　现场表演：店外有人演唱韩文歌曲，吸引了一圈路人驻足，店内同样处于爆满状态。

　　韩流氛围：从门外表演到店内陈设，整体营造出浓厚的韩国街头感，这也是人气居高不下的原因之一。

　　二、招牌菜品

　　五花肉：口感紧实，搭配秘制酱汁后风味明显提升，被视为进店必点。

　　调味猪皮：只需稍微加热即可食用，口感劲道，注意时间不能太久否则容易焦。

　　奶油蒜香味炸鸡：外酥里嫩，奶油味浓郁，是探店记录中特别推荐的单品。

　　海苔金枪鱼拌饭：需将酱汁搅拌均匀后食用，口感表现稳定。

　　三、其他人气选项

　　青岛火桶1971：位于崂山区仙霞岭路，有2至3人和3至4人烤肉套餐可选，量很大，烤肉拼盘涵盖店内最受欢迎的种类，还附鸡蛋羹和可选主食，冷面带冰渣上桌，酸甜冰爽。

　　广州全州家：开在白云区远景路韩国街，一上来就送13碟小菜，五花肉层次分明，表面烤至微焦，咬下去有油脂香气和肉汁。

　　长沙木洞·岔路口·首尔街头烤肉：位于万家丽商场，烤肉过程动态感强，肉品颜色和烤盘雾气容易出片，适合边吃边拍美食素材。