一、包间适配哪些用餐场景
商务宴请：义乌“上仙坊甄选”定位高端江浙菜，环境现代轻奢，带客户用餐有面子，适合商务场景
家宴生日宴：钱以斌团队新店明确打出“家宴｜生日宴｜商务私宴｜好友欢聚”旗号，包间齐全可承载各类聚会
朋友聚餐：藏在台北商办大楼里的“上海故事”生意极好，服务热情，适合朋友聚餐收藏
二、菜品特色与食材讲究
宁波海鲜直送：钱以斌新店展示宁波直送海鲜、千岛湖大鱼头、盐水条虾、沙蒜及大规格河鲜，强调山野湖海农家菜理念
明档选鲜：设素菜档口产地溯源、腊货柜陈列，老菜新叙，取江浙山野河湖在地本鲜
烹饪细节：黄金雪蟹与笋壳鱼体现江浙菜对鱼种选择与口感的讲究，汤品结合二十四节气使用水果炖汤
三、用餐体验参考
人气与口碑：上海故事藏在商办大楼里位置低调，没想到生意超级好，餐点好吃、服务人员热情亲切，难怪人气旺
宴请氛围：上仙坊甄选突出主厨团队与商务氛围，搭配高档次菜品配置，带客户吃饭超有面
菜品理念：钱以斌团队强调“一菜有一说，一味有一言”，卤煮套肠、黑毛猪荠菜馄饨手工调馅，红烧鱼重制要求突出山野特征与传统酱油运用