重庆新光天地的乾杯烧肉居酒屋被食客称为“氛围感最棒的烤肉店”，明炭火烤肉却几乎闻不到呛人油烟，还能让店员全程帮忙代烤。

　　一、乾杯烧肉居酒屋的店内体验

　　座位与环境：日式装修搭配许愿墙和小灯笼，沙发座位舒适，拍照出片率高，晚上8点还有主持人组织干杯、猜拳赢啤酒等互动活动。

　　无烟设计：虽是明炭火烤制，但搭配了无烟烧烤设备，店内没有呛人的油烟味，碳火暖烘烘的，烤肉幸福感强。

　　省心服务：不擅长自己烤肉的话，可以让店员帮忙代烤，自己动手和等吃都各有乐趣。

　　二、招牌菜品推荐清单

　　乾杯牛排：可按喜好选熟度，搭配胡椒酱和炸蒜片，蒜香与肉香交融，口感香嫩多汁。

　　招牌烧肉组合：选用高品质谷饲牛肉，经典品种一次吃齐，人少时点这一份就够，几乎盲点不踩雷。

　　特制叉烧猪五花：烤熟后肥而不腻，不包生菜也够味；另外石锅拌饭、盐葱牛舌、乾杯布丁也值得一试。

　　三、同类型无烟烧烤的共性特点

　　环境优雅：另一家被食客推荐的店同样主打明亮店堂、沙发座和明档出餐口，座位有限但舒适度高。

　　服务加分：可代烤是这类店的共同卖点，手残党也能轻松吃上现烤的肉，搭配土豆泥等小菜体验完整。

　　蘸料与赠品：蘸料和小菜可续，收藏打卡有时会送可达鸭造型布丁等小惊喜，适合拍照分享。