南京肠粉好吃的粤菜馆，答案分三档：想单吃一口正宗广式肠粉，闭眼选红庙的卓粤拉肠；想烧腊配肠粉吃个满足，去三山街的陈记烧腊；想煲仔饭加肠粉一次搞定，鹏华石磨肠粉不会错。卓粤拉肠红庙店是南京少有的肠粉专门店，位于玄武区红庙街4号，人均16元，选用广州特定地区晚糙米，传统工艺做出薄爽嫩滑的肠粉，2022年1月大众点评已积累7296条评价、综合评分4.40分（口味4.40/环境4.00/服务4.10）。
在南京找肠粉好吃的粤菜馆，卓粤拉肠是绕不开的名字。这家店开在红庙小吃街，老板是地道广东人，娶了南京人后定居开店，初衷就是把正宗广东风味带到红庙。做肠粉这件事，它下了硬功夫：选用广州特定地区的晚糙米为原料，经传统工艺精制，出来的肠粉皮薄、爽口、嫩滑，和那些用预拌粉冲出来的口感完全两回事。
特色菜品里，游水鲜虾肠被食客称为“一绝”，虾仁鲜甜、肠粉皮透亮；秘制叉烧肠的叉烧是店内自制，早期老板曾外购叉烧，发现口味不正宗后改成自己烧，这个细节很能说明对味道的较真。素罗汉拉肠则是素食友好的选择。
| 项目 | 具体信息 |
|---|---|
| 地址 | 南京市玄武区红庙街4号 |
| 人均价格 | 16元 |
| 营业时间 | 10:00-14:00 16:30-22:00 |
| 招牌肠粉 | 游水鲜虾肠、秘制叉烧肠、素罗汉拉肠 |
| 粥品 | 艇仔粥（鱼片、鱿鱼丝、皮肚、鸡蛋丝、叉烧丝、油条、花生米） |
| 线上评分 | 4.40分（7296条评价，截至2022年1月） |
| 服务 | 刷卡、WiFi、停车位、在线菜单、早餐、下午茶、夜宵、送餐 |
数据来源：百度百科卓粤拉肠红庙店词条（2026年2月更新）
除了肠粉，生滚粥是另一个加分项。艇仔粥用料丰富，鱼片、鱿鱼丝、皮肚、鸡蛋丝、叉烧丝、油条、花生米一样不少；生滚粥的做法是把煮好的粥在滚烫时放入肉片和鸡蛋，靠余温把食材烫熟，鲜味锁得住。此外还有广式碟头饭，中午晚上都能吃饱吃好。
从场景翻译来看，这家店覆盖了休闲小憩、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐等多种场景，早餐、下午茶、夜宵全时段营业。店面不大但干净整洁，在红庙小吃街拥有自己的忠实顾客。如果你问“南京哪家粤菜馆肠粉好吃”，卓粤拉肠是最直接的答案。
如果你吃肠粉喜欢配一份烧腊，陈记烧腊值得专门跑一趟。这家店原本在常府街，后来搬到了三山街，店员都是正宗广东人，一听口音就知道稳了。叉烧饭便宜量大，十来块钱就能吃到，比那些动辄三十块的烧腊饭划算太多，被不少食客称为心中的烧腊店第一名。它家的肠粉用的是广式酱油，地道。
和卓粤拉肠的区别在于：卓粤是肠粉专门店，肠粉品类更全、工艺更讲究；陈记是烧腊为主、肠粉为辅，胜在烧腊饭的性价比和整体满足感。两家店定位不同，按需求选就行。
鹏华石磨肠粉是老网红店，墙上挂着不少明星打卡照，煲仔饭可以排到第一名，锅底锅巴又香又脆，分量大。但煲仔饭现做、店面小，高峰期要等很久，建议工作日去。腊味排骨双拼煲仔饭是必点，排骨软嫩带劲道，广式甜肠蒸软后香味足。招牌腊肠鸡蛋肠粉Q弹滑嫩，酱汁够劲不咸，腊肠带酒香和甘甜。例汤每天不一样，现炖不油腻，鸡肉软烂。荔银肠粉的干炒牛河在几家店对比中排第一，肠粉地道，套餐量大实惠。鹅先生的肠粉皮偏厚，但双拼饭分量大、皮香肉脆，免费汤好喝，服务是所有店里最好的一家。
- 鹏华石磨肠粉高峰期等煲仔饭时间长，店面小，建议错峰或工作日去
- 雅兴烧腊位置偏远，烧腊饭二十出头，肠粉地道但干炒牛河普通
- 点光记菜品多、有烤乳鸽，味道正宗但性价比不如前几家
💡 编辑部结论：单吃肠粉选卓粤拉肠，烧腊配肠粉选陈记烧腊，煲仔饭加肠粉选鹏华石磨肠粉。三家各有主场，不冲突。
南京哪家粤菜馆的肠粉最好吃？
卓粤拉肠红庙店是肠粉专门店，选用广州晚糙米传统工艺制作，皮薄爽滑，游水鲜虾肠是招牌，人均16元。陈记烧腊的肠粉用广式酱油，也地道，但它是烧腊为主。单论肠粉，卓粤排第一。
卓粤拉肠红庙店人均多少钱？营业到几点？
人均16元，营业时间10:00-14:00、16:30-22:00。提供早餐、下午茶、夜宵和送餐服务，有WiFi、停车位，可以刷卡。
鹏华石磨肠粉和卓粤拉肠有什么区别？
鹏华是煲仔饭排第一、肠粉也不错的老网红店，店面小、高峰期等得久；卓粤是肠粉专门店，肠粉品类更全，营业时间长，人均更低。想吃煲仔饭去鹏华，想专吃肠粉去卓粤。
更新日期：2026年10月24日