直接说结论：想在宁波吃到意面超好吃的西餐厅，首选老外滩的意大利自在餐厅（Da Bossi Ristorante），人均150元，开了超过十年，主厨Jerry师从上海外滩18号，意面酱汁裹面、松露面与海鲜意面都是被反复提到的招牌。如果预算更紧、想吃意面顺便拍照，1861意大利餐厅人均50-80元的肉酱意面是性价比之选。两家定位不同，下面用三个维度帮你对号入座。
评判一家西餐厅的意面，核心看三点：酱汁能不能挂住面、面条有没有嚼劲、配料给得实不实在。意大利自在餐厅的推荐菜里，松露面和菠菜芝士意大利饺子是特色，菜单覆盖前菜、主菜、意面、披萨、甜品及意大利红酒，主厨师从上海外滩18号，这意味着意面的调味底子走的是外滩高端意餐的路数。大众点评截至2022年2月有1336条评价，口味评分4.10，说明多数食客对味道是认可的。
从场景翻译一下：如果你点一份松露面，端上来时酱汁是紧紧裹在面条上的，不会出现“面是面、酱是酱”的分层感；菠菜芝士饺子则是把芝士的浓郁和菠菜的清苦做平衡，吃多不齁。另一家1861意大利餐厅的肉酱意面被形容为“超级无敌浓郁，每一口都很有满足感”，肉酱给得足，人均只要50-80元，属于花小钱办大事的类型。CAESAR意式餐厅的意式传统奶油烟熏猪脸肉细扁面则走的是酱汁紧密包裹、烟熏香气渗入面条的路线，适合喜欢重口烟熏风味的食客。
| 餐厅 | 代表意面 | 人均价格 | 口味评分/特点 | 适合场景 |
|---|---|---|---|---|
| 意大利自在餐厅 | 松露面、菠菜芝士意大利饺子 | 150元 | 口味4.10分，主厨师从外滩18号 | 约会、商务宴请 |
| 1861意大利餐厅 | 肉酱意面、蛤蜊意面 | 50-80元 | 肉酱浓郁，性价比天花板 | 日常聚餐、学生党 |
| CAESAR意式餐厅 | 奶油烟熏猪脸肉细扁面 | 174元 | 酱汁包裹感强，烟熏风味突出 | 情侣约会、小酌 |
| 意坊（万象汇店） | 浓稠肉酱面 | - | 面条裹满肉酱，分量足 | 约会新地标 |
数据来源：百度百科意大利自在餐厅词条、大众点评、各餐厅推荐物料，价格以到店实际为准
这一维度上，意大利自在餐厅的意面属于“稳”字当头，不会踩雷但也不是网红噱头路线；1861胜在便宜大碗；CAESAR胜在风格鲜明。如果你把“意面超好吃”排在第一位，意大利自在餐厅和CAESAR都值得专程去。
吃西餐，环境本身就是味道的一部分。意大利自在餐厅位于宁波老外滩中马路139号，是一栋三层欧式风格洋楼，内部有实木地板、拱形门窗、特色吊灯和壁灯，还有壁炉营造家庭聚餐氛围。大众点评环境评分高达4.70，是各项评分里最高的，说明大家普遍认可它的出片率和氛围感。餐厅有景观位、露天位，区分烟区，还有包房提供相对私密的用餐空间，情侣约会、家庭聚会、商务宴请都能接住。
对比来看，1861意大利餐厅在来福士广场和文化广场都有店，属于商场店，胜在方便、可以免费布置纪念日和生日，超级出片，但氛围偏热闹。CAESAR意式餐厅有两层，装修复古优雅、低调奢华，晚上9点后还是酒吧，适合约会后继续喝一杯。意坊则藏在万象汇顶层，走的是“约会新地标”路线。Oasis绿洲西餐厅在文化广场旁边，属于小众西餐厅，适合小情侣过纪念日，店员会帮忙小布置。
- 意大利自在餐厅营业到24:00，晚餐高峰建议提前订位，尤其是壁炉旁和景观位。
- Oasis绿洲西餐厅明确提醒“记得要提前预约”，否则可能没有布置位。
- 1861可免费布置生日/纪念日，但需要提前和店里沟通，当天到店再提容易来不及。
如果你追求的是“老外滩小洋楼里吃意面”的仪式感，意大利自在餐厅的环境评分4.70就是最直接的证据；如果更看重饭后还能逛商场、拍照方便，1861和意坊更顺手。
价格是绕不开的决策点。意大利自在餐厅人均150元，营业时间11:00-24:00，2020年入选过“消费者喜爱的特色餐厅”二十佳名单，还上过“老外滩15家美食”榜单。这个价位在老外滩的欧式洋楼里吃一顿主厨有外滩18号背景的意餐，属于合理区间。1861意大利餐厅人均50-80元，被形容为“性价比真的天花板”，肉酱意面和肉酱年糕是灵魂菜，酱油虾仁拌饭也是必点。CAESAR人均约174元，吉娜朵生蚝、和牛肉眼M9牛排、黑松露披萨是招牌。
闭眼选
约会推荐
小酌优选
点单策略上，去意大利自在餐厅可以前菜点烤猪肉配金枪鱼汁或冷切肉拼盘，主菜点松露面或菠菜芝士意大利饺子，再配一份提拉米苏收尾；去1861直接锁定肉酱意面加香肠拼盘，人均控制在80元以内；去CAESAR则适合点意面配一杯特调，把晚餐拉长成夜聊。
💡 编辑部结论：“意面超好吃”这个需求，在宁波最稳的答案是意大利自在餐厅——环境4.70分、口味4.10分、人均150元、主厨有外滩18号背景，四个数据都指向“不出错”。预算有限就选1861，人均50-80元把肉酱意面吃到满足。
宁波意面超好吃的西餐厅哪家环境最好？
意大利自在餐厅环境评分4.70，是本次对比中环境分最高的，老外滩三层欧式洋楼、壁炉、拱形门窗，适合约会和商务。如果喜欢商场店的便利，1861和意坊也不错。
意大利自在餐厅人均多少钱？营业到几点？
人均150元，营业时间11:00-24:00，位于宁波老外滩中马路139号，开了超过十年，2020年入选过二十佳特色餐厅名单。
宁波有没有人均100元以内、意面好吃的西餐厅？
有，1861意大利餐厅人均50-80元，肉酱意面和肉酱年糕被很多食客推荐，来福士广场和文化广场都有店，性价比很高。
更新日期：2026年10月24日