一、两家被高频推荐的酸辣系餐厅

　　阿莱·北纬13°风味馆：成都的东南亚菜馆，酸辣焖鲈鱼几乎每桌必点，鱼肉鲜嫩、酸辣开胃，上面铺满香菜，泰式酸辣凉拌鸡爪也让人很难拒绝。

　　赏越·东南亚料理：位于长沙万家丽国际MALL七楼，招牌冬阴功汤酸辣鲜爽，青柠凤爪酸辣Q弹，开放式厨房可以看到师傅用石臼手工捣制青柠沙拉。

　　帕娜·泰式茶餐厅：上海的泰式餐厅，菜品创意十足、价格不贵，环境充满东南亚热带调调，适合约朋友一起打卡。

　　二、酸辣开胃菜怎么点

　　必点开胃担当：冬阴功汤酸辣鲜爽，鲜虾、菌菇配料丰富；酸辣无骨凤爪酸辣Q弹，底下的萝卜丝还能解腻；青柠沙拉的酸度裹挟小米辣的辛香，入口层次丰富。

　　硬菜搭配：酸辣焖鲈鱼、泰北酸辣明炉鱼鱼肉鲜嫩，汤汁入味；黄咖喱牛腩浓稠绵密，裹着香料气息浇在米饭上，香而不腻。

　　清爽解腻：南越鲜虾米纸卷米皮晶莹剔透、用料扎实，吃起来清爽无负担；柠檬酸辣猪肉面汤底浓郁但口味清淡，非常开胃。

　　三、环境和适合场景

　　万家丽赏越：绿植墙搭配藤编桌椅，热带氛围感拉满，适合情侣约会、好友小聚和家庭聚餐，口味经过适度调整，酸辣平衡也适合初次尝试东南亚菜的人。

　　阿莱·北纬13°：成都的宝藏餐厅，被食客评价为“愿意二次打卡的店”，适合趁着有阳光的时候拍照打卡。

　　氛围感选择：复古绿搭配热带元素的装潢，南洋氛围适合聚会、过生日过节，泰式奶茶、越南滴滤咖啡等饮品也能搭配出完整的用餐体验。