国内美食目的地没有唯一答案，但若按风味密度和专程奔赴的性价比排，成都、重庆、广州、顺德是第一梯队；2019年“TOP10国内最佳旅游目的地”中，成都、重庆、广州、南京同时上榜，说明美食与旅游热度高度重合。

　　一、按风味锁定城市

　　成都：火锅、串串、兔头、担担面构成高频味觉记忆，玉林、建设路等街区适合夜宵。

　　重庆：小面、火锅、江湖菜强调麻辣与烟火气，解放碑、观音桥周边老店密集。

　　广州与顺德：早茶、烧鹅、双皮奶、鱼生把“鲜”和火候做到极致，老城区与社区店更稳。

　　潮汕：牛肉火锅、粿条、生腌、工夫茶，适合慢节奏吃几天。

　　西安：肉夹馍、泡馍、面食，回民街之外可去洒金桥。

　　长沙：湘菜、小吃，夜宵文化突出。

　　二、用旅行榜单交叉筛选

　　2016年CTF旅行者大会发布的2015中国最佳旅游城市中，成都居首，上海、厦门、三亚、北京紧随其后；杭州排名第六。

　　2019年第五届中国（四川）国际旅游投资大会发布TOP10国内最佳旅游目的地，北京、上海、黄山、杭州、重庆、成都、三亚、天津、南京、广州上榜。

　　榜单重合度高的成都、重庆、广州、南京，可作为美食路线的优先选项；但这是旅游榜单，不是专门美食评选，结果4还提到“最具潜力美食目的地”等奖项，具体名单未披露。

　　三、本地觅食原则

　　有游客经验提到，真正的美食藏在当地人去的小巷子里，多和本地人聊天。

　　想吃什么一定要去本地。

　　结合每月最佳旅行地：3月南京、武汉适合春鲜；9月重庆、甘南适合入秋贴膘；11月南京、昆明、西双版纳可安排蟹、菌子与热带风味。