想找一顿能吃回本的日式自助，万岛日本料理铁板烧、爱合牛和牛烧肉、千叶日式自助料理、竹哩、温野菜这几家口碑店值得关注，人均从139元到400元不等，海胆、三文鱼刺身、M9和牛和雪蟹脚是出现频率最高的必点单品。
一、按预算选店最省事
200元以内档：爱合牛和牛烧肉&日式锅物料理寿喜锅自助分139/179/239三档，139档已含牛肉、小菜和甜品；筑地日本料理（金山店）198元/人，刺身品种较多
200—270元档：千叶日式自助料理自助点单约268元，雪蟹脚、海胆、鹅肝、羊排均可无限加点；温野菜219元套餐解锁全部美食，刺身按桌限定一份
300元以上档：万岛日本料理铁板烧走畅吃刺身加铁板烧路线，竹哩人均400元左右、以包厢为主、适合多人聚餐
二、各店招牌怎么点
万岛：海胆和三文鱼刺身新鲜度受好评，芝士蟹斗芝香浓郁但建议适量，烤雪蟹腿是自助餐里的必吃项
爱合牛：M9级和牛肉花纹漂亮，涮寿喜锅后蘸生蛋液口感滑嫩，M6—7和牛腰肉心也很嫩；饮料品种多，冰淇淋评价不错
千叶：鹅肝入口即化，铁板烧和羊排火候到位，蟹宝和天妇罗不因自助而敷衍，地狱拉面辣度足、适合冷天
竹哩：土豆泥绵密爆浆，蟹宝可无限量吃，鲍鱼海参汤用整颗鲍鱼炖制，烤巧克力和抹茶冰淇淋适合收尾
三、点单策略与实用提醒
先点贵的少点主食：多吃刺身、鲍鱼、和牛等高价食材，主食和丸子类占肚子、性价比低
刺身限量要确认：温野菜的刺身每桌仅限一份四品（三文鱼、甜虾、金枪鱼、北极贝）
提前订位：热门店生意火爆，尤其是周末和节假日，建议出发前先订位