北海的美食精髓藏在街巷与市场周边，一辆电动车就能吃遍——从海鲜粉、卷粉到糖水，本地人反复光顾的店大多集中在居民区。

　　一、粉面主食：从一碗海鲜粉开始

　　海鲜粉：北海早餐的招牌，小鬼早餐店的海鲜粉火得很有道理。

　　卷粉与肠粉：顺心顺意猪脚粉店的卷粉被本地人按头安利，曾记卷粉糖水的芋头肠粉、常乐卷粉，以及张氏卷筒粉的酸芋头、豆角馅都值得一试。

　　老友粉与桂林米粉：猪霸王东都店的老友粉、谭记与秦记桂林米粉、螺公堂的紫苏老友炒螺蛳粉、拾螺记的螺蛳粉，都是本地人反复光顾的日常味道。

　　二、糖水甜品：北海的甜味日常

　　木薯与槐花：莱莱木薯羹的木薯糖水、红豆芋头必点；唐斌斌槐花粉只卖槐花粉，槐花粉和槐花糕是招牌。

　　本地奶茶：白鲸奶茶铺的缤纷曲奇、担茶巷的蛋糕珍珠奶茶、seecoffee的海盐芝士拿铁，都是开了多年的本地选择。

　　凉茶炖奶：安源堂三块钱的凉茶、鲜奶店的芝麻糊炖奶，是北海人日常的降火与甜品搭配。

　　三、正餐与海鲜：从早茶到大排档

　　早茶：公仔饭店是北海人心中必去的早茶去处。

　　大排档：安铺超鸡饭店是大排档类型，味道地道，适合一家人旅游吃，且不宰客。

　　广西菜：桂小厨集合广西各地风味，味道适合大众，不会出错；博白李也是本地团建常去的地方。

　　捞汁小海鲜：三文鱼腩、罗氏虾、小墨鱼、花甲搭配酸甜鲜香的酱料，是旅行中值得尝鲜的热门吃法。