成都3天避暑游的特色美食推荐,冰粉、凉糕、冰汤圆是解暑首选,搭配钵钵鸡、甜水面、老妈蹄花和鸳鸯锅火锅,能让三天行程从舌尖开始降温。
一、三天避暑美食动线
Day1市区:春熙路到奎星楼片区小吃集中,冰粉、蛋烘糕、糖油果子可点不辣版,冒菜和川菜馆选择丰富。
Day2近郊:去都江堰或青城山纳凉后,可在灌县古城吃豆花饭、渣渣面,山野归来吃简餐舒服解乏。
Day3夜游:建设路片区有烤苕皮、冰汤圆,望平街至合江亭一带的跷脚牛肉、老妈蹄花清淡汤锅适合收尾。
二、消暑小吃与甜水
冰品甜水:高颜值、口味丰富的冰粉、凉糕、冰汤圆是解暑首选,能解暑解乏、增进食欲。
麻辣轮换:钵钵鸡、甜水面、把把烧轮番登场,越热越要吃的火锅,大汗淋漓后反而清爽。
豆花小吃:西月城谭豆花的豆花系列、甜水面、叶儿粑、口蘑抄手、红油水饺都适合外地朋友集中尝成都小吃。
三、本地人常去的街区与店
奎星楼与玉林:避开景区内部高价餐饮,去奎星楼街、玉林路、建设路,看到坐满本地人的小店直接进。
夜宵蹄花:胖娃蹄花晚上七点半之后营业,蹄花蘸水很绝,卤味和肉丝炒面也值得推荐。
火锅与下饭菜:厨子下山的回锅肉、青椒茄子皮蛋适合拌饭;内伙子火锅的猪肝滑嫩,唐霸虎渣渣牛肉可煮抄手。