沈腾在《现在就出发4》里夸的那家三亚东北馅饼店,是位于三亚丹州小区立民馅饼王,老板王立民听说后直言“这家馅饼很普通,沈腾就是太饿了”——因为沈腾当时守在锅边、出锅就开造,趁热吃才觉得格外香。

  一、店铺身份与招牌口味

  店名与老板:立民馅饼王,店主王立民来自黑龙江牡丹江,早年在大连从事馅饼行业,2011年12月携妻赴三亚开店,扎根十余年。

  门店位置:老店位于天涯区外贸路,2022年在丹州小区另设分店,综艺里被频繁提及的打卡点是丹州小区店。

  经典馅料:坚持猪肉酸菜、牛肉洋葱、韭菜鸡蛋、羊肉等六种传统口味,十多年不盲目开发新品,手工现包现烙。

  二、老板回应背后的细节

  原话还原:老板在社交平台留言“这家馅饼很普通,沈腾就是太饿了”,还提醒大家趁热吃,放凉或加热口味会打折。

  当时的场景:沈腾深夜到访时,店主夫妇连夜返店现烙现包,他守在锅边等着,一出锅就开造。

  坦言原因:老板没有借热度夸大味道,坦白好吃有“饥饿加刚出锅”的加成,被网友评价为实在。

  三、沈腾与这家店的渊源

  老熟客身份:沈腾2020年就在三亚置业,逢年过节全家来此过冬;同年深夜专程到店吃馅饼,此后每年来三亚都会打卡。

  走红之后:店铺客流明显上涨,老店营业额近乎翻倍,但王立民不急于扩张,仍保持每日备料、晚八点收摊的节奏。