跟着郑恺、毛晓彤、祝绪丹在东北农家乐体验掰玉米、吃铁锅炖,一桌9人吃两锅铁锅炖还剩了半锅,人均花费约70元就能吃得热热乎乎。毛晓彤头扎花头巾、戴着手套在吉林四平的玉米地里扒苞米,动作有模有样被网友夸“太接地气了”。

  一、铁锅炖的花费与分量

  人均参考:9个人吃两锅铁锅炖都剩了半锅,人均约70元

  普通农家菜:三个人的东北菜馆六道菜(酸菜猪肉炖粉条、地三鲜、锅包肉等)共花费143元,人均不到50元

  量大的原因:东北菜以量大实惠著称,铁锅炖通常搭配排骨、鸡块、土豆、豆角、玉米一锅出,锅边贴玉米饼,一锅就够多人分食

  单锅体量:有网友分享排骨鸡腿锅端上来“出溜好大,能把脸挡住”,基本吃一半就打包

  二、毛晓彤郑恺祝绪丹的农家乐体验

  录制地点:吉林四平郭家店镇八里城子,演员们走进金黄玉米地体验秋收

  毛晓彤造型:头扎花头巾、身穿条纹衬衫、戴着手套,跟当地妇女一起扒苞米,被网友评价“玉米地里的一支花”

  郑恺画面:挥镰刀掰玉米时西部牛仔BGM一响,被网友调侃像要“牛仔决斗”

  晚间安排:在屯子门口百年大地锅吃铁锅炖,沉浸式感受东北黑土地的秋收氛围

  三、铁锅炖的菜品与吃法

  经典搭配:五花肉先煸出油脂,排骨、鸡块搭配土豆、豆角、玉米一股脑下入锅中

  灵魂元素:锅边玉米贴饼必须加上大粉条子才够味,揭盖那一刻香气迸发,玉米饼焦香酥脆

  东北人的执念:铁锅炖一切,家里妈妈种的苞米、豆角、茄子都是炖菜好料

  季节氛围:秋风卷落叶的乡野里,柴火灶上咕嘟冒泡的铁锅炖,配着本地秋收趣事一起下饭