烤串好吃的夜宵店

　　想找烤串好吃的夜宵店，凌晨5点还能吃到现烤大鱿鱼的北京北新桥铁板烧烤，和长沙裕民小区一家让本地食客吃了三年、人均80元的张记虾尾，是当前口碑里最值得先试的两家。前者大鱿鱼用料足、新鲜有嚼劲，铁板烤串配啤酒是附近上班族下班后撸串过瘾的固定节目；后者开在宝藏小区里，烤牛油、鸡翅、五花肉是常点菜单。

　　一、长沙夜宵烧烤的十年总结

　　张记虾尾：本地食客评价“味道完胜其他网红店”，老长沙口味虾尾、豆花、蛋炒饭是标配，点虾记得加一份面，团购套餐更划算。

　　新疆烧烤：人均约60元，岳麓山卓越浅水湾一期的销量烧烤被食客称为“绝绝子”，不同店味道有差异但整体水准在线。

　　其他老店：涂小二龙虾馆人均98元建议团购，虾小龙老长沙龙虾馆五一广场店人均80元，鲲鹏烧烤、夏记炸炸炸、喜洋洋夜宵烧烤店人均都在60元上下，聚味瞿记人均120元。

　　二、北方夜宵烤串的不同吃法

　　北京北新桥烤鱿鱼：铁板种类丰富，鱿鱼须、臭豆腐、鱼豆腐、玉米粒都有，适合下班跟同事朋友来撸串。

　　天津焱火烧食：招牌猪五花和金牌牛肉提前调过味，直接吃就很nice；梅子肉、鸡爪、芝士香肠也值得一试，口味重的可以问店家要孜然和辣椒粉。

　　三、锦州烧烤的独特体验

　　保温设备：当地烧烤店配有类似电磁炉的设备，垫纸后能一直让烤串热乎。

　　点串方式：可以一样两串起点，对胃口小又想尝多种口味的人特别友好。

　　夜市物价：凌河夜市均价5到15元，西瓜汁用新鲜西瓜现切，两大杯只要十块钱。