到花溪湿地找吃的，本地人几乎都会先指向同一碗——花溪牛肉粉：汤头浓郁、牛肉软烂，记得加酸菜和辣椒，一碗12到15元，是贵阳米粉界的“顶流”名片。

　　一、一碗牛肉粉立住的“花溪味”

　　吃法有讲究：清汤原汤是精华，不少食客连吃15天早餐都不换样；配红烧牛肉、牛杂和辣椒泡菜更浓郁。

　　价格亲民：十字街内多家老店一碗12—15元，从早餐到宵夜都能落胃。

　　湿地门口就能吃到：出十里河滩入口步行约10分钟进十字街，粉店扎堆，不必特意绕路。

　　二、十字街：人均30元吃撑的黔味集散地

　　酸汤牛肉：红酸汤酸辣开胃，牛肉鲜嫩，人均40—60元，是正餐首选。

　　青岩卤猪脚：软糯入味、胶原蛋白满满，配蘸水一绝，20—30元/份。

　　洋芋粑与冰粉：洋芋粑外脆里嫩、冰粉消暑解辣，各5—10元，预算有限也能吃饱。

　　整体尺度：洋芋粑、冰粉、烙锅等贵阳小吃在十字街扎堆，人均30元就能吃到撑。

　　三、湿地周边的新潮吃法

　　窑烤面包：黔陶乡龙辉院子把折耳根腊肉、盐菜肉塞进恰巴塔，还能亲手劈柴揉面。

　　瀑野咖啡：142米瀑布旁支起咖啡桌，一杯手冲配水汽扑面。

　　“五精”餐饮：花溪近年主打精品咖啡、精酿啤酒与精美餐饮，适合慢逛后坐下来消磨。