想找有包间的江浙菜餐厅,眼下最值得先看的是包间齐全的江南本味新店,它把家宴、生日宴、商务私宴都列为主场景。
一、包间对应哪些聚餐场景
带长辈的家宴:江苏土菜人均62元,分量足,爷爷奶奶吃得开心,适合过年家庭聚餐。
生日与商务私宴:新店把生日宴、商务私宴单独列为适用场景,包间可提前锁定。
朋友小范围聚会:浙菜餐厅6人套餐,口味、菜量、环境、服务都可以。
二、江浙菜点什么更稳
本味路线:取江浙山野河湖在地本鲜,老菜新叙,明档选鲜,食材本味为主。
经典菜参考:松鼠鱼是不少人出门吃江浙菜的必点菜。
湖鲜与河鲜:千岛湖大鱼头、盐水条虾、沙蒜等可按人数点。
三、选店时先确认三件事
包间规则:先问清包间最低消费、可容纳人数,6人套餐类配置适合家庭聚餐。
开业与预订:新店即将开业,包间和招牌菜建议提前电话确认。
预算档位:人均62元到百元级都有选择,按聚餐性质定档。