穆祉丞在比利时布鲁日一家没做任何攻略、路过就进的餐厅里,吃到了让他直呼来欧洲最好吃的一顿的鲜虾汤和肉丸配土豆泥。

  一、这顿饭点了什么

  鲜虾汤:他喝第一口就感叹“好好喝”,评价汤底“很浓,但又不腻”,虽然虾的个头很小,味道却足够撑起整碗汤。

  肉丸配土豆泥:他原本误以为菜单上的“小牛腰”是腰部的肉,确认是肾脏后改点了肉丸,尝完连说“兄弟们,好吃”,土豆泥被形容为“很扎实、很厚实”。

  解腻配菜:桌上搭配的蔬菜被他用来解腻,说“如果这个吃齁了,吃点这种蔬菜还挺解腻的”,整餐吃得很满意。

  二、餐厅是怎么找到的

  零攻略随机进店:这趟比利时行程按“P人旅行法则”执行,除了住宿其他全无设定,他在布鲁日老城区逛了一个半小时后,路边看到一家餐厅就直接进去了。

  菜单上有比利时经典菜:餐厅供应弗拉芒炖牛肉、青口、当日鲜鱼和法式鱼汤等,他调侃自己“跑到比利时来吃法国菜”,但实际点的鲜虾汤和肉丸都很对胃口。

  凭直觉判断好吃程度:他自称靠“美食家的直觉”单凭菜单字眼就判断出这家店的水平,吃完后说“很满意,尤其是今天这一顿饭”。

  三、“最好吃”的限定范围

  原话有前缀:他说的完整评价是“今天那一顿是我来欧洲吃过最好吃的一顿”,随后被问是不是Number one,又改口说“可能第二”,因为“记忆犹新在新西兰吃了一个早餐”。

  饭后状态佐证满足感:吃完饭他去爱之湖公园消食,说自己“吃得有点撑,胃里面还有很多东西没有消化掉,还很胀”,一路散步一路感叹舒服。