没有一家店能通吃所有城市，按城市就近选更实际：广州泰美丽近30天超千人打卡，烤鸡和猪颈肉被食客点名；杭州箜八泰的芒果糯米饭27元、苏州泰星星的咖喱牛腩和冬阴功也是本地推荐里的高频项。
一、广州：人气榜之外的老牌与街坊店
泰多芬·专注冬阴功汤31年：评分4.5，近30天950人打卡，冬阴功是招牌，适合专门喝汤的人。
泰度·泰国餐厅：食客常点咖喱，奶茶也被提到好喝，适合想简单吃一顿泰式咖喱饭的人。
泰工坊·泰国菜料理：价格不贵，菜单上有不少少见泰餐，咖喱味香肠18元/盘被食客点名。
泰盏鬼·颓废冬阴：北京路商业区东南亚菜打卡人气榜第5名，冬阴功和打抛饭是推荐项。
二、杭州与苏州：本地食客的高频点单
杭州箜八泰·东南亚料理：冬阴功海鲜汤酸辣开胃，虾和鱿鱼用料不含糊；黄咖喱牛腩大块软烂，芒果糯米饭27元。
苏州泰星星·泰式大排档：招牌咖喱牛腩、冬阴功虾汤、碳烤猪颈肉配生菜、菠萝炒饭、香甜糯米饭都在推荐清单里，适合多人多点几道分着吃。
三、点单优先试这些招牌
冬阴功与咖喱：冬阴功汤、黄咖喱/绿咖喱是多数推荐店的高频好评项，第一次吃泰菜可从这两类入门。
肉类与主食：猪颈肉、香茅烤鸡、咖喱牛腩、菠萝炒饭、芒果糯米饭出现频率高，适合按人数搭配。
想换口味：泰式米粉汤、辣炒空心菜、泰式炒河粉也可作为搭配，避免整桌都是咖喱和冬阴功。