广式早茶自助可以先从68元到118元的平价档试起:广州有68元/位和90元/位的选择,118元/位能点到55屉、均价约两块一。想一次吃乳鸽、虾饺、红米肠等24道招牌,再考虑199元/位限时两小时的那档。

  一、价格档位怎么选

  广州68元档:份量实在、甜品表现好,适合想低成本体验早茶自助的人。

  90元档:会员价并含茶位费,出品稳定,时间从11:30到14:30较宽松。

  118元档:有博主实测55屉,算下来均价约两块一,适合多人分食多试品类。

  199元档:限时两小时,能集中吃到乳鸽、芥末虾球、虾饺、红米肠等24道,适合想一次覆盖招牌菜的人。

  二、点单顺序怎么排

  首轮先拿高单价:先点乳鸽、虾饺、烧卖、牛仔骨等,不要一上来用粥粉面填饱。

  蒸品集中刷:虾饺、金钱肚、蒸排骨、凤爪、竹荪饺、黑松露菌菇饺可一轮多点,趁热吃口感更稳。

  肠粉和炸物穿插:红米肠脆网不油,炸鲜奶、菠萝包适合中段换口味。

  甜品收尾:杨枝甘露、陈皮红豆沙、双皮奶留到最后,避免过早占胃。

  三、去之前注意什么

  价格会浮动:上述为博主分享价,可能因城市、时段、会员身份调整,出发前以门店当日菜单为准。

  时间安排:90元档午市时间较宽,199元档限时两小时,想多刷几轮要提前规划点单节奏。

  适合人数:118元档55屉的体验更适合两三人以上分食,一个人容易眼大胃小。