以排队和现场热度看，杭州肉本家是眼下人气证据最扎实的韩式烤肉店——六点多取号时前面还有150多桌在等位，店门口围看韩文歌唱表演，店内同样爆满。

　　一、人气不只看排队数字

　　门店基础：肉本家在杭州被美食博主称为“TOP级别”的韩料烤肉店，且有多家分店可分散等位压力。

　　叫号节奏：虽然取号时前面有150多桌，但店家按十个一组叫号，实际推进速度比数字看起来快一些。

　　现场氛围：等位区有韩文歌曲表演吸引路人围观，进店后基本处于满座状态，热闹感本身也是它人气的一部分。

　　二、肉本家先点这几样

　　五花肉：口感紧实，搭配秘制酱汁一起吃，是食客反复提到的组合。

　　调味猪皮：上桌后稍微热一热就能吃，时间别太久，口感很劲道。

　　奶油蒜香炸鸡：外层酥、里面嫩，奶油味浓，适合几个人分着吃。

　　海苔金枪鱼拌饭：上桌后把酱汁搅拌均匀再吃，口感更完整。

　　三、不在杭州的本地备选

　　广州全州家：白云区远景路韩国街，性价比高，一落座就送13碟小菜；五花肉层次分明，烤鱿鱼嫩脆入味。

　　上海贰店烤肉：进贤路120号A，人均约150元，主打韩国烤猪肉；Pork三兄弟用网易未央黑毛猪，厚实耐烤。

　　长沙木洞岔路口：万家丽商场的首尔街头烤肉，烤盘雾气和街头氛围容易出片，适合边吃边拍。