判断粮油是否临期，先看散装信息公示牌和包装上的生产日期、保质期，散装米面尽量选生产日期30天内的批次；日期模糊或缺失时，别只听店员口头保证。
一、包装粮油核对标识与批次
核对包装信息：生产日期、保质期、厂名厂址、质量等级要完整清晰，信息不全或模糊先放下。
检查包装状态：整袋米面漏气、结块、受潮痕迹明显的不拿。
分清临期与过期：临期仍在保质期内但接近到期，过期则不建议购买；促销时先看日期再比价。
二、散装粮油盯住信息公示牌
信息牌四要素：食品名称、生产日期、保质期、经营者联系方式缺一不可。
缺项就问：信息牌看不清或店员说不清，换一家更稳妥。
看容器存放：散装容器不直接落地、库房通风干燥，说明防潮管理到位。
三、避开晚间临期促销误区
先日期后价格：晚间促销可能是处理临期批次，先翻生产日期再决定。
优先小包装：不确定消耗速度时买小包装，吃完再补，别因折扣囤多。
选规范门店：货架整洁、通风干燥、有信息公示牌的店更稳。