人均100元左右想吃粤菜，答案很明确：自己吃选甜甜屋，带朋友选炳胜，两条路线按人数和是否愿意排队来定。甜甜屋在解放中路云台里2号-2，菜品均价20-30元，人均几十元吃到扶墙出；炳胜烧味三拼对少人聚餐友好，菠萝包里面真的有菠萝，按人均100控制预算，少点高价海鲜即可。
如果你预算卡在百元以内、想吃一顿地道家常粤菜，甜甜屋是优先选项。这家店藏在解放中路云台里2号-2，属于大隐于市的巷子馆子，但慕名打卡的人超级多，去晚了要排队，建议早点到店。
价格是甜甜屋最大的杀手锏：菜品均价约20-30元，人均几十元就能吃到扶墙出。这个价位在广州粤菜馆里属于非常能打的一档，适合不追求包间和大菜、只想好好吃一顿家常味的食客。
招牌菜方面，酱爆生肠是必点项——生肠不是肥肠，是脆脆的口感，酱汁很入味；咸蛋黄炒小瓜是老招牌，几乎每桌必点；豉汁蒸钳鱼被食客评价比同类店还好吃；美味鱿鱼筒、牛肉滑蛋也是常点菜。整体盲点不踩雷，基本没有不好吃的菜。
- 去晚了要排队，建议错峰或早点到店
- 菜单与孖仔几乎一模一样，点菜阿姨说之前一直在孖仔做事，两家有渊源
- 属于家常菜路线，但在家里做不出来那个味，别指望自己复刻
适合场景很清晰：想用百元以内预算吃一顿家常粤菜、不追求包间和大菜的人。带外地朋友来吃，整个大满足，都说好吃。
炳胜是广州本地人家里人都爱去的粤菜馆，朋友来广州玩带他们去吃，属于稳妥不出错的选择。炳胜未标明确人均，但按人均100左右控制完全可行，关键是点菜组合。
点菜组合推荐：烧味三拼对少人的聚餐真的很友好，叉烧三拼、脆皮叉烧、黑叉烧都在推荐之列；菠萝包里面真的有菠萝，是带外地朋友体验广州粤菜的一站；招牌酱油鹅肠、黄鳝煲仔饭也值得点，锅巴香脆是煲仔饭的看点。甜品可以顺带尝试双皮奶、芝麻糊、冷水猪肚，适合多人分食。
| 对比项 | 甜甜屋 | 炳胜 |
|---|---|---|
| 人均参考 | 几十元 | 按100元左右控制 |
| 菜品均价 | 20-30元 | 未明确标注 |
| 招牌菜 | 酱爆生肠、咸蛋黄炒小瓜、豉汁蒸钳鱼 | 烧味三拼、菠萝包、黄鳝煲仔饭 |
| 适合场景 | 自己吃、家常便饭 | 带朋友聚餐、待客 |
| 排队情况 | 去晚了要排队 | - |
| 核心优势 | 便宜、家常 | 菜品稳定、适合待客 |
表格说明：基于微博用户“其实是香蕉”“死鬼王二胖”的实地分享整理
预算判断上，炳胜按人均100左右控制，建议少点高价海鲜，多用烧味+菠萝包+一荤一素组合，更容易把总价压在百元线附近。
本地食客的粤菜清单里还有御膳汤品（K11店/猎人坊店）、花城苑广府菜（侨鑫店），可作为预算稍灵活时的对比项。第一梯队还包括利苑酒家、白天鹅宾馆·玉堂春暖餐厅、广州瑰丽酒店·广御轩、炳胜（私厨&公馆）、御宝轩，但这些人均普遍高于100元，不在本次核心讨论范围。
点菜原则只有一条：人均100左右优先点招牌小炒、烧味拼盘和主食，少点需要称重的高价海鲜，更容易把总价压在百元线附近。
💡 编辑部结论：甜甜屋胜在便宜和家常，炳胜胜在菜品稳定和适合待客。按“自己吃”还是“带朋友”来选最实际，纠结时看排队意愿——愿意早点到店就选甜甜屋，想稳妥待客就选炳胜。
Q1：人均100元吃粤菜，甜甜屋和炳胜哪个更划算？
纯看价格甜甜屋更划算，人均几十元就能吃到扶墙出，菜品均价20-30元。炳胜按人均100控制需要点菜技巧，少点高价海鲜、多用烧味+菠萝包+一荤一素组合。自己吃选甜甜屋，带朋友选炳胜。
Q2：甜甜屋去晚了要排队吗？有什么必点菜？
去晚了要排队，建议早点到店。必点菜包括酱爆生肠（脆脆口感，不是肥肠）、咸蛋黄炒小瓜（每桌必点）、豉汁蒸钳鱼、美味鱿鱼筒、牛肉滑蛋，盲点不踩雷。
Q3：炳胜菠萝包里真的有菠萝吗？烧味三拼适合几个人？
菠萝包里面真的有菠萝，是带外地朋友体验广州粤菜的特色。烧味三拼对少人聚餐真的很友好，两三人点一份三拼再配菠萝包和一荤一素，人均容易控制在100元左右。
更新日期：2026年11月01日