波士顿本地吃波士顿龙虾，本地食客扎堆的这家——新英格兰百年海鲜连锁Legal Sea Foods，招牌龙虾卷里塞满大块龙虾肉，清蒸整只缅因龙虾也是桌桌必点。
一、国内哪里能吃到鲜活波龙
太原九牛人和：金汤焗波士顿龙虾是招牌硬菜，甄选鲜活龙虾拆解洗净、裹粉炸至金黄，再倒入秘制金汤慢火焗入味，虾肉Q弹爆汁，适合聚餐和商务宴请
嘉善阳光码头海鲜火锅：主打鲜活波龙直接上桌，强调深海大波龙一锅锁住大海本味，定位平价海鲜，适合朋友聚餐涮煮
二、波龙在中餐里的常见做法
金汤焗：高汤慢火煨，汤汁醇厚鲜香，咬下去虾肉带汁
蒜蓉/芝士焗：自助餐厅常见做法，蒜蓉咸香、芝士奶香，按口味选
火锅涮：整只鲜活下锅，涮煮后肉质弹牙、鲜甜感直接
三、在美式海鲜店怎么点更划算
简餐档：一份龙虾卷配新英格兰蛤蜊浓汤，人均约70美元（不含税小费）
正餐档：加整只清蒸缅因龙虾和本地生蚝，人均预算100至130美元
生蚝彩蛋：比赛日部分门店有1美元特价生蚝，适合加点