提拉米苏没有唯一最好吃,按场景对号入座:拍照打卡选天津赵赵米苏,认正统去南京云中或上海POMPI,图性价比看上海妃灵、米旗和好利来。
一、社交打卡与创新口感
天津赵赵米苏:下午16:00开排,日均七八十盘常在2小时内售罄,青提、草莓、梦龙等创意口味出片率高,适合愿意排队拍照的年轻人。
深圳蛇口gelato店:用蛋糕烘焙法做提拉米苏gelato,单球37元,咖啡香、马斯卡彭丝滑和手指饼干绵密三层叠加,适合想尝鲜的人。
二、传统意式派的代表店
南京云中食品店:德裔老板坚持传统意式配方20年,被本地吃货称为“南京第一”,工作日早晨基本不用排队。
上海POMPI:意大利63年传奇品牌,关键材料和师傅从意大利空运,56元/盒,开盖即见巧克力碎。
上海PALATINO:罗马老板把关,自制手指饼干带咖啡与酒香,48元/份,酒香更突出。
三、日常性价比与连锁选择
上海妃灵:蒙西菜场内20元一大盒,师傅出身四季酒店,咖啡酒量给得足,适合本地日常解馋。
米旗:39.9元到手3盒动物奶油提拉米苏,折合单盒不到14元,适合囤货党或学生党。
好利来:全国连锁,25—30元/盒,双工厂生产,京东好评率99%,适合伴手礼或稳定不出错的选择。