一、按人数和预算筛品类
6—8人:火锅或烧烤点单灵活,适合口味差异不大的小团队。
10人以上:优先自助餐厅或特色菜馆,桌位集中、菜品覆盖面广,减少分桌尴尬。
预算锚点:10人左右人均150元可覆盖多数城市的中档聚餐,先定上限再选店更高效。
二、点菜和座位决定体验
忌口先行:提前在群里收集不吃辣、不吃海鲜、素食等需求,点菜时每类至少留一道可选项。
数量公式:凉菜按人数除以三、热菜按人数加二,荤素约六比四,主食和甜品各一到两份。
座位安排:把不太熟的同事交叉安排,团建破冰效果比集中坐熟人或部门更好。
三、本地推荐按城市替换
杭州:2018年一份清单把适合聚餐的馆子分成烟火气馆子和好环境餐厅两类,可作选店思路参考。
长沙:有网友分享万家丽六楼有自助餐厅和特色菜馆,空间开阔、桌位充足,适合多人聚餐。
郑州:2023年有管城区10人团建人均150元的聚餐推荐帖,适合按预算找店时对照。
核实提醒:上述城市信息发布时间较早,出发前需确认营业状态、包间和人均价格。