把榴莲酥、蛋挞和肠粉放进同一顿广式早茶里点最稳：肠粉咸鲜开场，蛋挞、榴莲酥留到最后；想在家复刻，蛋挞皮可直接做榴莲酥，只需榴莲肉填入挞皮烤制。
一、茶市点单的本地线索
广州早茶：虾饺、烧卖、糯米鸡、肠粉、榴莲酥、榴莲班戟、蛋挞、流沙包都是常见选项。
南宁自助茶市：2012年有网友记录会展中心北楼1-2楼自助茶市58元/位，蛋挞、榴莲酥与蒸排骨同台；该信息距今久，价格和营业状态需现场核实。
点单结构：先取肠粉和蒸点，再拿蛋挞、榴莲酥分食，甜咸衔接更顺。
二、榴莲酥与蛋挞的家常复刻
榴莲酥：榴莲肉捣碎填入蛋挞皮，像包饺子封口，叉子压花，刷蛋黄撒芝麻，200°C烤15分钟。
极简原料：蛋挞皮加榴莲肉即可，适合懒人操作。
蛋挞：买冷冻挞托，鸡蛋、牛奶、白砂糖搅匀倒入烤制；榴莲蛋挞可把榴莲肉直接放挞托。
三、推荐时效与核实
旧帖占比：多条店铺线索发布于2012—2020年，不能直接当今日营业信息。
北京线索：2014年清单提到广州蕉叶榴莲蛋挞、金鼎轩/刘家香榴莲酥，仅作品类参考。
选择原则：优先看近期评价和现场出品，再决定是否专程前往。