南通工农路的燃点大排档把海鲜羊排锅、卤螃蟹和现串烧烤一起做到凌晨3点，有食客称下高铁就直奔这家本地人推荐的店。
一、南通燃点大排档的菜品组合
锅底主打：小青龙、生蚝、鲍鱼、罗氏虾配当日鲜炖羊排煲，鲜味打底
卤味与生蚝：卤螃蟹满膏满黄，泰式酸辣生蚝个大肉肥、酸辣开胃
烧烤主食：和牛肋条、东北大油边、铁板鲜吊龙阿姨现串，砂锅海鲜捞饭收尾
二、南京潮汕宵夜店的慢煮粥
招牌粥：南大旁边一家潮汕宵夜店营业到凌晨3点，海鲜砂锅粥要煮30分钟
口感：米粒分明、粘稠软香，再扒个螃蟹吃满嘴鲜香
茶点搭配：纯肉馅烧卖、流沙包、叉烧蛋炒粉皮薄滑嫩
三、广州凌晨三点的多元夜宵
潮汕牛肉火锅：营业到凌晨3点，有食客吃到服务员、店长、切肉师傅都认识
其他品类：牛肉粿条店、川渝火锅同样到3点
24小时补充：云吞面、螺蛳粉、桂林米粉等全天候营业