人均100元左右的粤菜馆，现有探店信息里没有直接标注价位的完整清单，但广州本地人反复提到的炳胜品味，招牌菠萝包、烧味三拼和冷水猪肚是多人聚餐时被多次点名的组合。
一、百元预算先看菜单结构
多人分食更可控：炳胜的烧味三拼对少人聚餐友好，菠萝包比手还大，适合切开分食。
用主食甜品压总价：田基黄鳝焗饭、芝麻糊双皮奶可作主食和收尾，减少硬菜数量。
价格需以门店为准：上述探店内容未给出具体人均，点单前先看菜单标价。
二、可参考的门店与招牌菜
炳胜品味：冷水猪肚、烧味三拼、招积冰川茄、菠萝包是多次被点名的菜品组合。
北京路老牌粤菜：有食客自述阿谭鲍鱼烧鹅、奄仔蟹蒸手剁肉饼、豉油糖金香桂鱼值得点，饭点坐满讲粤语的街坊。
酒店粤菜：北辰洲际粤秀轩的砂锅黑松露啫湛江鸡、原只菠萝龙凤球有特色，但酒店餐厅人均通常高于街坊店。
三、把人均压在百元附近的点法
优先街坊店：饭点本地街坊多的店，通常比商务宴请型餐厅更易控制预算。
少点海鲜硬菜：鲍鱼、奄仔蟹等菜式会拉高总价，可换烧味、啫啫煲和时蔬。
先问套餐：有食客分享称，部分老牌粤菜海鲜餐厅开始推套餐，点单前可先问当日套餐内容。