厉娜在官宣绝味鸭脖“鲜推官”的广告里，用两根鸭舌拼成爱心、笑问“厉害吧”，把综艺里那段“像嗑瓜子一样吃鸭舌”的旧梗变成了正式代言；而鸭舌真正的乐趣，远不止比心——从舌尖脆骨到根部活肉，每一段都有不同吃法。
一、鸭舌三段拆解，各有各的嚼头
舌尖脆骨先“开牙”：鸭舌最前端那截偏白的软骨质地爽脆，嚼起来咯吱作响，适合当“开场”，先活动牙口再进入正题。
中段舌肉最软糯：舌体中部被结缔组织和脂肪包裹，口感介于瘦肉与肥肉之间，不柴也不腻，掰开中间还能找到一小块被软糯舌肉包住的脆骨，嚼感层次最丰富。
根部贴骨肉要细啃：舌根连着硬骨，但骨头上附着的肌肉紧实拉丝，像啃鸭掌一样细嚼慢咽才过瘾；硬骨本身嚼不动，剔掉即可。
二、搭配场景选吃法
追剧“嗑瓜子式”：厉娜当年教许飞的方法就是像嗑瓜子一样一根接一根地啃，适合边看综艺边慢慢消磨。
配白米饭“干饭式”：有网友调侃厉娜“白米饭配鸭舌”的吃法，卤香咸鲜的鸭舌配一口热米饭，酱汁渗进饭里，简单又下饭。
自己动手卤一锅：想在家复刻，焯水后放香料用啤酒焖熟即可，比想象中简单，一次能做一大盘。
三、吃之前留个心
适量就好：有营养科医生提醒，鸭舌虽然蛋白质不低，但脂肪含量也偏高，且酱卤产品的钠含量容易被酱香和甜味盖住，一包100克就可能占掉每日钠限额的一半以上，建议控制单次食用量。这条属于健康提示，不影响尝鲜，注意别一次吃太多就行。