一、298元档适合日常解馋

  菜单结构:三文鱼腩、金枪鱼、甜虾、红酒鹅肝、烤榴莲、芝士焗虾、烤生蚝、鳗鱼等都在畅点范围。

  分量提醒:奶油海鲜意面分量足,适合两人分享,避免一开始就用主食占胃。

  适合场景:一人解馋或两人小聚,主攻刺身和烤物,甜品最后少量尝试。

  二、500—800元档拼稀有部位

  500元档:2025年初的探店显示,大虾、鲍鱼片、天妇罗、鳗鱼天妇罗、芝士焗小虾、脆皮五花肉、刺身组合、海鲜火锅等可点。

  798元档:除高端刺身外,还包含蟹堡、羊排、烤牛舌、千层蛋糕等热食与甜品。

  点单顺序:先刺身和高端品类,再烧鸟、和牛,最后拉面与甜品;生姜水可用于解腻。

  三、千元以上档先确认店名和城市

  1388元档:有网友发布1388元日料自助内容,但只给价格和标题,未列出城市、完整店名和菜品明细,不能直接当推荐。

  人均1400元档:相关探店发布于2021年,时效较旧,菜单和价格可能已变,不适合作为2026年榜单依据。

  网友口碑:“竹哩是最好吃的日料自助”属于个人体验,未附城市、价格和菜单,只能当线索。