一、现址与点单重点
位置:屋有鲜已搬到茂名南路,市区食客到店比原先浦江镇方便;2026年仍有食客在茂名南路分享探店。
核心组合:大V把纯蟹黄、纯蟹粉、纯蟹膏各两只的拼笼列为最推荐,适合两人分享;有食客把这款组合写作“感蟹贵客”。
二、好评吃法在配醋与吸汤
专属蟹醋:每种汤包配不同蟹醋,用小勺从顶部滴入,再轻咬小窗,从汤汁开始吸吮。
店员带吃:服务员会提醒喝柠檬水清口、慢点吃别烫到,第一次来还会帮忙弄一个汤包。
食客步骤:有食客分享,店员教先舀蟹醋沿小孔灌入,侧咬小口尝汤,最后一口吃下,并端柠檬汁清口。
三、好评集中在用料与服务
用料:大V称汤包“用料扎实,鼓鼓囊囊里面全是馅”,吸入口后“满嘴留鲜”。
服务:服务细节被反复提到,包括提醒清口、教吃法、帮弄汤包。
食客评价:有食客曾称“感蟹贵客”里蟹黄蟹膏大块、蟹油汤汁鲜,虾籽小馄饨和杏仁豆腐也好吃。