陶德砂锅的蒜蓉虾仁具体用哪种虾，目前未披露虾种；可查到的顾客分享只提到虾仁新鲜紧实、搭配粉丝，没有说明虾的品种。
一、公开分享能确认的菜品信息
常见叫法：在成都、遂宁等地的网友分享中，这道菜多写作“蒜蓉虾仁”，也有“蒜蓉鲜虾”“粉丝水晶虾”等说法。
口感描述：有顾客称虾仁“新鲜紧实”，裹着粉丝吃；另有分享把它列为招牌菜之一。这些都属于个人用餐体验，不是食材规格说明。
菜品搭配：分享中常与鲫鱼水饺、豌豆肥肠、豆汤豌豆尖等一起出现，但未涉及虾的品种、产地或规格。
二、不能直接断定虾种的原因
缺少官方说明：本次可查的公开内容以顾客体验为主，多篇分享均未标注虾的品种。
菜谱不能套用：网上确有蒜蓉粉丝虾使用黑虎虾、鲜虾等做法，但那是家庭菜谱，不能证明陶德砂锅同款用料。
名称边界：“虾仁”只能说明是去壳虾肉，无法据此判断是基围虾、青虾还是其他品种；没有可靠证据就不下结论。
三、想确认时的可行路径
到店直接问：点单时向服务员确认虾仁品种、规格或产地，以门店答复为准。
查官方渠道：翻看门店菜单、官方账号或外卖平台商品说明，看是否标注具体虾种。
区分参考信息：网友分享可作口味参考，但不宜当作食材承诺；若门店有明确标注，再以标注为准。