先问忌口再点单，然后才接过菜单用带港腔的普通话跟老板说“两碗微辣，多加一份腐竹”——被选中和吴彦祖嗦粉，最让我放松的竟不是合影，而是他认真对待这顿饭的样子。

　　一、点单时他先问忌口

　　先问再点：他站在档口前没急着报菜名，先转头问我“吃不吃辣、有没有不要的配料”，确认完才跟老板下单。

　　记得加料：我说腐竹好吃，他顺手多加一份，还补了句“第一次来，多试一样不会错”。

　　自己端碗：两碗粉出锅，他伸手接过托盘，没让助理帮忙，边走边提醒“烫，跟着我走”。

　　二、嗦粉时他聊的是生活

　　不聊通告：坐下后他先问“你平时一个人来吃会点什么”，话题从口味聊到下班顺路打包的习惯，像认识很久的饭搭子。

　　吃得投入：他嗦粉速度不慢，被辣到就停下来喝口豆奶，笑着说“这个辣是慢慢上来的”，完全没有要维持形象的紧绷感。

　　主动递纸：我辣出眼泪，他先把纸巾推过来，又把自己的豆奶换到我手边，说了句“你比我需要”。

　　三、告别时他留了句话

　　门口合影：吃完走到门口，他主动问“要不要拍一张”，拍完还看了一眼说“这张可以，你眼睛是睁开的”。

　　提醒打包：临走前他回头跟老板说“下次来试试牛腩”，又转头对我讲“你下次可以加个煎蛋，应该搭”。

　　没留联系方式：没有加微信，也没有客套的“改天约”，但那种把一顿粉吃得认认真真的态度，比任何后续都让人记得住。